Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Вернуться   Интеллигентный форум, Терра > В кругу семьи > Кулинария
Дневники Сообщество Сообщения за день Поиск

Важная информация

Ответ
 
Опции темы
Старый 21.10.2011, 16:25   #421
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
А майонез - это соус для холодных блюд...
Ну да, а мёд пчёлами специально придуман был, чтобы я им куриные крылышки перед духовкой обмазывала. Вместе с соевым соусом, полученным путём кислотного гидролиза.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 03:18   #422
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,470
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Бижу, профессиональные рестораторы высококлассных харчевен мёд с соевым соусом аккуратно используют при приготовлении горячих блюд (почему нет?), а майонез никогда. Все ингредиенты майонеза используют по-отдельности вполне. Но готовый - нет.
А, уж, если майонез из магазин со всем набором консервантов-эмульгаторов, то при горячей обработке...
Некоторые из рестораторов никогда ни при каких обстоятельствах не посещают для еды китайские рестораны - считается, что там используются ингредиенты, при частом употреблении которых могут возникнуть аллергии.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 11:08   #423
Танцующая
Постоянный участник
 
Аватар для Танцующая
 
Регистрация: 27.04.2009
Записей в дневнике: 4
Танцующая отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Интересно, как можно достичь мира во всем мире, когда в отдельно взятом форуме идет такой джихад против майонеза? Ну, считаете вредным использовать майонез при готовке - не используйте. А кому-то вкусно. Ну и разрешите им быть другими. С другими предпочтениями.
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
Танцующая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 11:42   #424
Марина
Постоянный участник
 
Регистрация: 22.05.2011
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 2
Марина отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

хорошо сказано)
__________________
На вопрос "Как я выгляжу?" есть только один ответ: "Прекрасно, любимая!"
Марина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:19   #425
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,470
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Танцующая Посмотреть сообщение
Ну и разрешите им быть другими.
А кто запрещает?
Пусть портят свой организм!
Но зачем рекомендовать это другим?
Ты же не предлагаешь ребёнку попить вкусного коньячку?.. Или водочки "для сугреву"?..
Я даже во времена своего повального курения (30-35 беломорин в день) никому не советовал начинать курить и даже - наоборот - отговаривал.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:34   #426
Танцующая
Постоянный участник
 
Аватар для Танцующая
 
Регистрация: 27.04.2009
Записей в дневнике: 4
Танцующая отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Ты же не предлагаешь ребёнку попить вкусного коньячку?
конечно нет. Но....тут у нас очень много детей? Я как то не заметила. У меня было ощущение, что я на форуме взрослых людей, которые уже выработали свои какие то понятия о жизни и позиции.
ЗЫ. Если что я не готовлю с майонезом. Мне просто не ясно, зачем каждый раз начинать разговор, что вот это "фи". Если это так важно и такое большое желание оградить мир от жарки майонеза, то можно ж в подпись поставить
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
Танцующая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:35   #427
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,470
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Проехали...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:39   #428
Танцующая
Постоянный участник
 
Аватар для Танцующая
 
Регистрация: 27.04.2009
Записей в дневнике: 4
Танцующая отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Проехали...
Трезор, а ты знаешь, что это интеллигентный аналог "пошла ты нах..."
Извини, что помешала священной войне
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
Танцующая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:41   #429
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,470
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Танцующая Посмотреть сообщение
а ты знаешь, что
Теперь буду знать...
Я же имел в виду, что начинался спор ради спора, а тема осталась позади - проехали.
У тебя другой сленг. Извини, если обидел.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:54   #430
Танцующая
Постоянный участник
 
Аватар для Танцующая
 
Регистрация: 27.04.2009
Записей в дневнике: 4
Танцующая отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Извини, если обидел
ничуть. ты тоже извини...
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
Танцующая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 12:57   #431
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,422
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Наслаждение читать интеллигентов
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 13:00   #432
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,470
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Вах! Нам удалось тебю насладить!?..
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 13:03   #433
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,422
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Ато! Шарканье ножкой в стоптанном тапке, приподнимание цилиндра и книксены в халате будоражат моё извращённое воображение. Пардоньте, други. Настроение слегка психическое
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 13:05   #434
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,470
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
Настроение слегка психическое

Вспомнил кинуху про чапая, где офицеры изображали "психическую"...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.10.2011, 20:36   #435
Светлана
Дзен = дзену. Это просто! )))
 
Аватар для Светлана
 
Регистрация: 18.05.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 12,938
Записей в дневнике: 39
Светлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутациюСветлана имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Танцующая Посмотреть сообщение
большое желание оградить мир от жарки майонеза
Какая прелесть! Танцующая,
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше.
Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого.
Светлана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.10.2011, 11:01   #436
Фрида
Постоянный участник
 
Аватар для Фрида
 
Регистрация: 23.05.2011
Сообщений: 2,981
Фрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Бижу Посмотреть сообщение
Берём упаковку куриной грудки, нарезаем начерно поперёк волокон, после чего большим ножом рубим мясо на большой доске. Можно почти в пюре, можно тяп-ляп, на вкусе это мало отражается.)) В оригинале советовалось и лук туда же добавить, но у меня почему-то лук оказывался инсталированным скорее в интерьер, нежели в котлеты. Выкладываем ложкой сразу на сковороду, обжариваем до румяности и едим.
:
Бижу,а как насчет,чтобы вместо сковороды в духовку?будет не так вкусно.

лирическое отступление:
Кулинарные дебаты иногда похлеще политических.
Фрида вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2011, 12:13   #437
MSG
Постоянный участник
 
Аватар для MSG
 
Регистрация: 17.09.2011
Адрес: москва
Сообщений: 265
MSG драгоценный каменьMSG драгоценный каменьMSG драгоценный каменьMSG драгоценный камень
По умолчанию

0,5 кг говяжьей печени, 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. муки, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Печень пропустите через мясорубку. Добавьте взбитые яйца, молоко и муку. Хорошо вымешайте, посолите и пеките как обыкновенные оладьи. Я люблю это блюдо - быстро и вкусно.


__________________
"Delirium Tremens"
MSG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2011, 12:19   #438
Фрида
Постоянный участник
 
Аватар для Фрида
 
Регистрация: 23.05.2011
Сообщений: 2,981
Фрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутациюФрида имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от MSG Посмотреть сообщение
Я люблю это блюдо - быстро и вкусно.
мне тоже нравится,но если кто-нибудь приготовит,это вкусно,но не быстро.
возни там воз и полная тележка.
Фрида вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2011, 12:22   #439
MSG
Постоянный участник
 
Аватар для MSG
 
Регистрация: 17.09.2011
Адрес: москва
Сообщений: 265
MSG драгоценный каменьMSG драгоценный каменьMSG драгоценный каменьMSG драгоценный камень
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Фрида Посмотреть сообщение
мне тоже нравится,но если кто-нибудь приготовит,это вкусно,но не быстро.
возни там воз и полная тележка.
Фрид, какой возни? Тока что печень маркая вещь) а так - через мясорубку пять сек, смешать - еще пять и тд...........мне готовить некому увы, сама, все сама) муж не умеет, ребенок леница, котейка маловат еще)
__________________
"Delirium Tremens"
MSG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2011, 12:23   #440
ADv
#Zамир #НетНацизму
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от MSG Посмотреть сообщение
Добавьте взбитые яйца
Что значит взбитые? Как безе? А можно добавить не взбивая?
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  

Метки
кулинария, мясо, мясоед, рецепты, сало, шпик


Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 18:59.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot