 |
 |
 |
25.12.2009, 19:07
|
#61 | |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
  |
Цитата:
 Да я бы с удовольствием))) Люблю ужасть как кормить мужчин, хоть грибами, хоть баснями Лишь бы довольны были (Профессор подтвердит )))
|
|
|
|
|
26.12.2009, 00:10
|
#62 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
26.12.2009, 06:11
|
#64 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
, а чтобы не отходить от темы- грибы я люблю , особенно с лучком и жареной картошечкой!
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
26.12.2009, 14:53
|
#65 | |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
26.12.2009, 18:23
|
#66 | ||
|
Постоянный участник
Регистрация: 14.07.2009
Сообщений: 1,220
 
|
Цитата:
 Цитата:
|
||
|
|
|
|
26.12.2009, 19:29
|
#69 | |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
28.12.2009, 17:37
|
#71 |
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,374
|
Я не люблю опята в принципе.. Но готовить из свежезамороженных - то же самое, что из свежих. Я часто грибы замораживаю (по причине льни невозможной ), отвариваю, фасую остывшие по пакетам и в морозилку. Потом зимой разморозил и на сковородку. Как свежие. Но опята - самые неудачные грибы.. Они жестковаты, их приходится тушить и тушить до мягкости.. Лучше всего в суп. Вот замороженные белые или подберёзовики - совсем другое дело. С ними можно всё, что угодно.Опята даже не стала юы покупать. Уж лучше тогда свежие шампиньоны, а ещё лучше вешенки.
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций) |
|
|
|
|
29.12.2009, 10:06
|
#75 | ||
|
цвета хаки
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 1,940
|
Цитата:
Ща пост и т.к. есть домашние, которые постятся, ради разнообразия их меню экспериментируем.Цитата:
 Я потушу с картошечкой, пожалуй.
|
||
|
|
|
|
22.01.2010, 20:26
|
#76 | |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
25.01.2010, 13:40
|
#77 | |
|
цвета хаки
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 1,940
|
Цитата:
Делала в эти выходные картошку в глиняном горшочке. Обожаю. Быстро и, главное, не хлопотно. В горшочек положить слоями картошку, лук, морковку, специи, немного воды и в духовку минут на 40. Потом печку выключить и потомить еще минут 20 просто так. И эту картошечку с грибочками! |
|
|
|
|
|
31.01.2010, 18:07
|
#78 |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Вообще почему-то забылись эти замечательные горшочки в последнее время. А ведь действительно-намного меньше хлопот, почистил, порезал- и в духовку, причем сочетания по принципу пиццы (что в холодильнике и шкафчике есть).Ни помешивать, ни подсаливать.Красота)))
|
|
|
|
|
01.02.2010, 03:01
|
#79 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
01.02.2010, 16:57
|
#80 | |
|
цвета хаки
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 1,940
|
Цитата:
Закидываешь еду слоями в горшочек. А горшочек - в духовку. Примеры: Горшочки с капустой и курицей http://www.say7.info/cook/recipe/489-Gorshochki-s.html Печень с картофелем в горшочке http://www.say7.info/cook/recipe/633-Pechen-s.html |
|
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Метки |
| грибники, грибы, рецепты, секреты |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 21:41.