Салатики

[Вега]

Оливковым или любым растительным маслом

[Ида]

Сообщение от Вега

Оливковым

Оно придаст какой-то особенный вкус?
У меня оливкового масла обычно дома нет. Вот думаю, купить ради этого салата?

[perevozchik]

Не салатик, но к салатику самое то. Пальчики откусите оближите!

лаваш (тонкий армянский)
любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, салатные листья, шпинат и т.д.)
сыр брынза
растительное масло
сковорода и медленный огонь

в моем исполнении, это выглядит так (фото не моё)

[Вега]

Сообщение от Ида

Вот думаю, купить ради этого салата?

Не обязательно. Заправляй любым маслом, что нравится

Сообщение от perevozchik

сковорода и медленный огонь

Я в микроволновке подобное иногда делаю. Вкусно, но талия исчезает на глазах
Ибо сыра туда желательно приличный шмат.

[perevozchik]

Сообщение от Вега

Я в микроволновке подобное иногда делаю. Вкусно, но талия исчезает на глазах

Это один из минусов! Но когда много гостей, то талии ничего не грозит...расхватают (как в турецком отеле)!
Микроволновку, только для разогрева. "Убивает" она всю вкусность

[Вега]

Сообщение от perevozchik

Микроволновку, только для разогрева. "Убивает" она всю вкусность

Чтобы сыр расплавился, хватает. Но хлеб, жареный в масле! На это я пойтить не могу

[Инна]

Ида, мне очень нравится самый элементарный салат из фасоли. С зелёным луком.
Я, правда, никогда сама не отвариваю, покупаю готовую красную фасоль в собственном соку. Более того, всегда она у меня есть в хозяйстве)) Очень выручает в случае внезапных гостей)
фасоль отбрасываю на дуршлаг и промываю проточной холодной водой. Эстетичнее выглядит)
Режу зелёный лук.
Заправка - майонез
И весь салат))
При этом не только вкусный, но и яркий)

[Lady Algiz]

Ида, а ты про какую фасоль-то? Которая бобы или которая зеленая-стручковая?
Если бобы, то вкусно с грибами. Банка консервированной фасоли (промыть), такая же баночка консервированных шампиьонов, майонез, чеснок, зелень по желанию.

Можно с крабовыми палочками сделать. Краблочки, консервированная кукуруза, красная консервированная фасоль, опционально - болгарский переци\или помидор и\или китайский кочанный салат, сухарики, заправлять маянезиком.

[Poker Face]

а я с сухариками делаю

[Lady Algiz]

Poker Face, что ты с сухариками делаешь?

[pois]

Сообщение от Инна

И весь салат))
При этом не только вкусный, но и яркий)

Я колбасу варёную кубиками добавляю

[Poker Face]

Сообщение от Lady Algiz

Poker Face, что ты с сухариками делаешь?

в фасоль добавляю только сухарики не покупные, а сама сушу и приправкой их немножко посыпаю перед тем, как в духовку отправить

[Lady Algiz]

В смысле, просто фасоль и сухарики, и всё?

[Poker Face]

можно еще сырку натереть

[perevozchik]

Нравится фасоль-пюре с чесноком.

[Aliens]

Сообщение от Инна

Ида, мне очень нравится самый элементарный салат из фасоли. С зелёным луком.
Я, правда, никогда сама не отвариваю, покупаю готовую красную фасоль в собственном соку. Более того, всегда она у меня есть в хозяйстве)) Очень выручает в случае внезапных гостей)
фасоль отбрасываю на дуршлаг и промываю проточной холодной водой. Эстетичнее выглядит)
Режу зелёный лук.
Заправка - майонез
И весь салат))
При этом не только вкусный, но и яркий)

О! Я делаю такой же, только еще сухарики черные кидаю Водочная закуска такая

Кстати, товарищи кухонные женщины
Появилась офигенная штука для экономии времени и салата оливье не экономии.
Морква и горох в одной банке (по-моему от бондюэля)
Я вам скажу так, я оливье вчера настрогала за 15 минут (пока яйца варила-чистила) таааааааааааазик.
Но я картошку в оливье не добавляю.

[Tresor]

А что?
Раньше гороха с морковью в одном флаконе не было?!..
Я о временах последних 15-20 лет...

[Ида]

Сообщение от Инна

покупаю готовую красную фасоль в собственном соку

Это консервированная которая? А какая именно?
Спасибо за рецепт, запомню - и правда выручалочка на случай внезапных гостей.

Сообщение от Lady Algiz

вкусно с грибами. Банка консервированной фасоли (промыть), такая же баночка консервированных шампиьонов, майонез, чеснок, зелень по желанию.

Никогда не пробовала фасоль с грибами. Надо сделать.
А фасоль красная или белая?

Сообщение от Poker Face

а я с сухариками делаю

Сообщение от pois

Я колбасу варёную кубиками добавляю

Сообщение от Poker Face

можно еще сырку натереть

Новый салат будет называться "Коллективный разум"!

Сообщение от Вега

лук (желательно ялтинский)

Вега, а лук репчатый или зеленый в салате с баклажанами? Резать мелко?

[Aliens]

Сообщение от Tresor

А что?
Раньше гороха с морковью в одном флаконе не было?!..
Я о временах последних 15-20 лет...

Я чего-то раньше видела пару раз, но не покупала. А тут решила попробовать

[pois]

Я кладу лук, который есть. Репчатый как правило. Очень сытное блюдо быстрого приготовления. Фасоль, колбаса и лук с майонезом.