Друг профи...расскажи!

[АЙЯ]

Сообщение от Вега

Я бы сделала мясо отдельно, грибы отдельно. Зачем мешать всё в кучу? )))

Золотые слова.

[Lady Algiz]

Инна, я просто помню, что в условиях задач были ребра
А мясной рулет я сама очень люблю делать. И с грибами, и с яйцами,и с ветчиной-сыром...

[Ясна]

Если бы мне можно было грибы. Я бы сделала жульен из грибов. И грибной соус к мясу. Определённо.

[Georg]

Сообщение от Ясна

Если бы мне можно было грибы.

Ясна, бывают и неядовитые!

[Ясна]

Сообщение от Georg

бывают и неядовитые

*Разъясняет* Если б те, про которые мы беседываем, были б ядовитые - их бы никому низзя было б, а не только мне.

[Georg]

Сообщение от Ясна

их бы никому низзя было б

Некоторым можно наверное... Мухоморы же едят и мультики смотрят.

[Ясна]

Сообщение от Georg

Некоторым можно наверное... Мухоморы же едят и мультики смотрят.

Тогда закономерен вопрос - зачем именно можно? Целеполагание.
Уж во всяком случае, не с целью наесться. Для достижения чувства сытости.

[Бижу]

Сообщение от Ясна

Уж во всяком случае, не с целью наесться. Для достижения чувства сытости.

Эт чтоб похудеть в твоём случае, что ли?

Так тебе даже соусов "с запахом грибов" нельзя, что ли? Даже с самыми-самыми молоденькими и мелко смолотыми блендером шампиньончиками?

[Ясна]

Сообщение от Бижу

Эт чтоб похудеть в твоём случае, что ли?

В моём случае - при имеющихся 170 см и 47 кг.

Сообщение от Бижу

Так тебе даже соусов "с запахом грибов" нельзя, что ли? Даже с самыми-самыми молоденькими и мелко смолотыми блендером шампиньончиками?

Моё убеждение таково: с шампиньончиков и запаху-то никакого нет (почти) - а уж скусу грибного - и совсем нету. Это не грибы, а надсмешка одна.
А в смысле гастроэнтерологическом - и грибных отваров низзя, да.

[Бижу]

Сообщение от Ясна

В моём случае - при имеющихся 170 см и 47 кг.

Да ты прямо идеал!
(к слову дочь моя на сантиметр ниже и на килограмм легче, все подруги завидуют, парни клеются и мне её фигурка нравится, так что меня такими "параметрами" напугать никак невозможно! )

Сообщение от Ясна

А в смысле гастроэнтерологическом - и грибных отваров низзя, да.

Бедняяяжечка... А ведь когда нельзя - то как назло, так, бывает, вдруг захочется...

[Ясна]

[Vivre]

Сообщение от Бижу

А ведь когда нельзя -

когда нельзя, но очень хочется, тогда можно

[Фрида]

не нашла десертов.
мне тут подруга с эксплуататорских плантаций принесла пять кг клубники,одной мне их не слопать,а до выходных продукт товарный вид потеряет.Чтобы такого сделать вкусного?
но не варенья!Кто у нас спец по клубничным делам?

[Вега]

Сообщение от Фрида

не нашла десертов.

Внимание, десерты!

Сообщение от Фрида

Чтобы такого сделать вкусного?
но не варенья!

Заморозить

[Фрида]

Вега спасибо за наВодку.
заморозить? вкус другой будет.
мусс целую кастрюлю клубничного сварганить что ли?

[Инна]

А компоты ты на зиму не делаешь? Лучше всяких соков..

[Вега]

Сообщение от Фрида

заморозить? вкус другой будет.

Да, но 5 кило клубники без сахара не сьесть. Желе, варенье.
Кстати, рекомендую варенье микст - туда ещё смородины, малины, вишни - мнямка!

[Фрида]

Инна,только не подумай.что я привереда какая.но единственный компот,который я терпеть не могу- именно клубничный.
с детства не люблю.

Сообщение от Вега

Да, но 5 кило клубники без сахара не сьесть. Желе, варенье.
Кстати, рекомендую варенье микст - туда ещё смородины, малины, вишни - мнямка!

смородина,малина еще не созрели!
придется морозить.

[Вега]

Малина у нас продаётся, смородину не видела, да.
Морозь. Потом сделаешь подливку из свежей к блинчикам

[Фрида]

Ну ни фига себе,ребята!
Вы знаете,где Граф подрабатывает?
дивитися!!!

Десерт ягодный по-графски

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- ягоды (малина, клубника, смородина) - 2.5 стакана
- сахара - 1 стакан
- желатин - 15г
Инструкции по приготовлению:
Ягоды перебрать, промыть и протереть сквозь сито для получения пюре.

Желатин растворяем в теплой кипяченой воде. Когда набухнет, нагреваем, процеживаем, затем остужаем и перемешиваем с ягодным пюре. Раскладываем по формочкам и ставим для застывания в морозилку.